četrtek, 28. februar 2013

Marec prihaja...

Zanimivo, kako me glasba vedno spravi v dobro voljo. Ne glede na vse, kar se dogaja v moji glavi, ko slišim kako lepo, čustveno pesem, vse dobi svoj pomen. Ne morem verjeti kako čas hitro beži. Spomnim se, kako sem po novem letu govorila, da nas čaka še dolga zima, a jutri je že MAREC. Kar pomeni, da se bliža pomlad, jupiii! Spet bodo v ospredju barve, sonček in narava. Spet bomo polni energije in se lažje lotili novih izzivov. Svet je lep, življenje je lepo in je treba vsak dan uživati v vseh tistih malih malenkostih, ki se nam ponujajo. Verjamem, da ima vsak od nas nešteto ciljev in izzivov pred sabo in skrajni čas je, da se jih lotimo, uspelo nam bo, še vsem je :) Zadnjič sem razveselila 5 punc s svojimi izdelki, pripravila sem jim presenečenje in res ni lepšega, kot ko ti nekdo reče, da si mu polepšal dan, ko je dobil tvojo pošto. In to je ves čar. Biti dobra oseba. Takrat je življenje lepo in polno radosti. Moji nečaki živijo v ZDA in jih rada razveselim in kaj izdelam zanje. Od nečaka učiteljica obožuje Miki Miško. Hehe, vem, zanimivo za odraslo žensko v srednjih letih :) Zadnjič sem naredila leseno broško z decoupage tehniko in jo baje nosi že par dni, ji je blazno všeč. No, tudi meni je polepšala dan s tem. Nečak pa se lahko spomni name vsakič, ko v šoli pogleda učiteljico :) Nečakinjo uči mlada prijazna učiteljica in ravno zadnjič sem jim poslala ročno izdelano čestitko za Valentinovo in notri napisala sporočilo, naj imajo vsak dan radi in naj naredijo nekaj lepega za nekoga, ki ga imajo radi. Nečakinja je bila po sestrinih besedah, zelo ponosna... verjetno name :) Vsak dan je lahko lep, lepi moramo biti mi odznotraj. No, jaz sem pripravljena na nove izzive, poletna garderoba me že čaka, hehe. Pripravljena sem na učenje, izpite, nove izzive, novo ustvarjanje in nove dogodivščine. Od nas je odvisno, koliko bomo za željeno tudi naredili. Komaj čakam, da se s fantom zopet odpraviva na kakšno potovanje, malce stran, pogledat kakšne lepo naravo, znamenitosti... Ni lepšega, kot oditi nekam stran, si razširiti obzorje in nabrati moči, hkrati pa dobiti kakšno novo idejo in misel. No, saj kmalu pa bo tu že poletje in oddih na morjuuu... ŠE MALO.... Zato se dajmo malo potrudit in narediti kar moramo in dopust bo kmalu tu. Želim vam polno moči in volje pri novih izzivih. Saj veste, vsak ima pravico sanjati, od nas pa je odvisno ali se bodo sanje uresničile ;) Prižgite si super glasbo in se obdajte z ljudmi, ki jih imate radi... In vse bo lažje, zagotovo. 
Lesena broška, narejena za nečakovo učiteljico, v ZDA

Pogled z najinega balkona, lansko leto na morju

Spomladanski uhani iz biserovine in Swarovski kristala

Včerajšnje kosilo, puran s sirom, bučke s smetano in riž

torek, 26. februar 2013

Carbonara špageti za kosilo

Včeraj smo si malce opomogli od vsega tega snega, jaz pa sem se odločila, da nama za kosilo naredim okusne Carbonara špagete. Pršut sem zamenjala z govejim pršutom.

CARBONARA ŠPAGETI

Sestavine:
-olivno olje
-70g parmezana
-250ml sladke smetane
-2x rumenjak od jajca
-1 žlica mleka
-peteršilj
-30g govejega pršuta

Priprava:
Na segretem olivnem olju čisto malo prepražimo pršut, olje odlijemo, v ponev prilijemo sladko smetano, parmezan in premešamo. Medtem skuhamo špagete. Rumenjake razžvkljamo z žlico mleka. Špagete damo v maso in na njih vroče rumenjake in peteršilj. In jed je pripravljena.


Pa DOBER TEK! :)

nedelja, 24. februar 2013

Let it snow...

Uf, koliko snega in še vedno sneži... Še dobro, da je vsaj vikend in je manjši kaos, kot če bi ljudje hiteli v službe. Moram priznati, da je drugače res lepa ta snežna idila, še posebej za kakšne romantične sprehode v dvoje. Vsaj pravo zimo smo imeli to leto in upajmo, da bodo tudi ostali letni časi tako izraziti. Danes dopoldne smo verjetno vsi kidali, kajne? Midva sva si potem privoščila še lep zasnežen sprehod, potem sem se pa spravila delat kosilo in eno super domače pecivo. Z vami delim spodaj recepte in iz prve roke vam povem, da je oboje zelo okusno. Želim vam lepo popoldne, lep večer in toplo noč. Teden naj vam mine čimbolj mirno in polno majhnim presenečenj. Če se pa kdo odloči preizkusiti kakšen moj recept, pa naj deli svoje mnenje z nami :)


KROMPIRJEVA ČORBA
Sestavine:
-40dag krompirja
-1dl olja
-1 čebula
-ščepec sesekljanega peteršilja
-1 poravnano žličko soli
-poper
-2 lovorova lista
-10 dag korenčka
-10 dag paradižnika
-1 l vode

Priprava:
Na olju prepražimo čebulo, dodamo na kolobarje narezan korenček, paradižnik in sol. Malo dušimo in dodamo na kocke narezan krompir in še nekaj minut dušimo. Zalijemo z vrelo vodo in dodamo lovorov list. Čorbo kuhamo približno eno uro. Na koncu dodamo sesekljan peteršilj. Jaz malce začinim še z vageto in sladko papriko v prahu. Ko postrežemo lahko po želji dodamo na vsak krožnik še žlico kisle smetane.


DOMAČE PECIVO Z JABOLKI
Sestavine:
-4 jajca
-14 žlic sladkorja
-2dcl olja
-14 žlic moke
-1 vrečka vanilij. sladkorja
-1 vrečka pecilnega praška
-4 naribana jabolka
-3 žlice mletih orehov

Priprava:
Vse skupaj zmešamo v maso in dodamo v pomašen model. Pečica mora biti segreta. Pečemo 20-30min, na 180stopinj C. Ko postrežemo posujemo po želji s sladkorjem v prahu.


Pa DOBER TEK!

četrtek, 21. februar 2013

Moje ustvarjanje

Že od malih nog sem vedno rada nekaj ustvarjala... Rada sem risala, rezala barvni papir, sestavljala živalce... Potem se začela izdelovati čisto osnovne čestitke za družino in prijateljice. Rada se ustvarjala okvirjene slike z mislijo, ki sem jih potem podarila na dobrodelnih dražbah. Moje čestitke so bile vedno lepše in so imele vedno več detajlov, čipk, kristalov... Ob sestrinem in fantovem 30.rojstnem dnevu sem jima naredila prelep scrapbook album iz njunih fotografij, bila sta navdušena. Vedno pa sem oboževala tudi nakit in ga imam res ogromno. Nekje na faksu sem ugotovila, da mogoče bi pa tudi jaz lahko začela ustvarjati svoj nakit. Predvsem so me privlačili Swarovski kristali. In tako je začel nastajati razno razni nakit. Od prelepih uhanov, verižic in brošk... Sem zelo ponosna na vse moje ustvarjanje in vesela sem, kako sem se uspela razviti v oblikovanju. Kmalu po tem pa se mi je uresničila še ena želja, naučila sem se servietne tehnike. Preoblikovala sem že nešteto lesenih šatulj, steklenih krožnikov... Rada podarim ljudem, ki jih imam rada, nekaj doma narejenega, nekaj narejeno posebej za njih, iz srca.

No, sedaj pa že komaj čakam pomlad, že iščem kje so zvončki pokukali na plan. Počasi pa ustvarjam tudi mojo spomladansko kolekcijo nakita. Važne so mi predvsem barve, lahki materiali in cvetlični vzorci. Spodaj vam prilagam slikce nekaj novih spomladanskih izdelkov in pa naslovnico scrapbook albuma, narejenega za sestro. Upam,da vam je vse všeč. Ta vikend bomo še malo v snegu, potem pa naj bi vreme že stremelo k pomladi. JUPI! 

Prelepi stekleni uhani

Uhani s peacock perlo

Prelepi uhani z ročno poslikanimi perlami

Stekleni krožnik narejen z decocupage tehniko

Scrapbook album, narejen za sestrin 30.rojstni dan

Vabim pa vas tudi, da si preberete dve predstavitvi mojega ustvarjanja, na spodnjih linkih:

in

četrtek, 14. februar 2013

Dar Ljubezni

“I love you. I am who I am because of you. You are every reason, every hope, and every dream I've ever had, and no matter what happens to us in the future, everyday we are together is the greatest day of my life. I will always be yours. ”
― Nicholas SparksThe Notebook

Priznam, film The Notebook sem pogledala že velikokrat. Večkrat si vzamem čas in prebiram vse tiste lepe misli iz filma. Tako lepo in resnično se mi zdi. 

Ljubezen. Je tista, ki je zastonj, je tista, ki nas vodi v življenju, nam daje moč. Je pa tudi bogastvo, ki se ga ne da kupiti. Pridobimo ga lahko le tako, da ga dajemo drugim. Obstaja v večih oblikah, ni samo tista med dvema partnerjema. Obstaja ljubezen do soljudi, učenja, dela, narave, živali, ljubezen do sveta... In to je tisto najlepše pri njej. Obstaja povsod v naših življenjih.

(Mila Marquis illustration)

Z vami bi rada delila nekaj misli o ljubezni iz knjige Največji dar (Jim Stovall).
  • Vse, kar je v življenju dobrega, častnega in zaželenega izhaja iz ljubezni. Vse zlo in slabo je zgolj življenje brez ljubezni. Ljubezen je beseda, ki jo naša družba napačno in prepogosto uporablja. 
  • Ljubezen prihaja od tega, če katerokoli delo opravljaš dobro. 
  • Ljubezen do denarja vodi v pusto, prazno eksistenco. Toda, ko se naučiš kako ljubiti ljudi in uporabljati denar, se vse znajde v pravilni perspektivi.
  • Druge ljudi lahko ljubiš na nek nov način, ker ko skrbiš le zase, si vselej le razočaran. Če pa najprej misliš na druge ljudi in na njihov blagor, se vse izteče dobro zate in zanje.
  • Ljudje, ki nimajo ničesar, razen strasti in ljubezni do učenja, so v resnici zelo bogati.
  • Ovire so zgolj izzivi, s katerimi se spoprijemamo. Ko na svoje probleme gledaš v duhu ljubezni, ugotoviš, da je v tem svetu veličasten načrt in da je namen problema v tem, da te nečesa nauči in iz tebe napravi boljšega človeka.
  • Družine so tam, kjer je ljubezen. Ljudje lahko postanejo družina, če svojim medsebojnim odnosom dodajo ljubezen.
  • Življenje moramo uživati, če ga hočemo ljubiti. Ko se znaš smejati dobrim in slabim stvarem, začenjaš čutiti ljubezen, ki jo življenje v resnici nudi.
  • Življenje nam je dano z občutkom ljubezni do vsega, kar nas obdaja. Naše strasti , naše sanje in cilji so zunanja manifestacija tiste ljubezni, ki jo čutimo znotraj. 
  • Če se nekaj pokloni z ljubeznijo, imata tako tisti, ki daruje, kot tisti, ki prejema, potem več, kot sta imela na začetku. 
  • Ljubezen lahko resnično občutimo in izkusimo, kadar se spomnimo in uživamo ob vseh čudovitih stvareh, ki so nam bile podarjene. 
  • Če resnično ljubimo druge ljudi, nas naša ljubezen spremeni v druge osebe, spremeni pa tudi ljudi, ki jih imamo radi.


Radi imejte najprej sebe, s tem boste ljubili tudi ostale. Radi imejte svojo družino, prijatelje, sodelavce in vse ostale ljudi. Radi imejte svoje službe, svoje življenje in vse ostalo kamor vas pot vodi. 
Ne le danes, ampak vsak dan, do konca življenja. 


HAPPY VALENTINE'S DAY!!!

sreda, 13. februar 2013

Danes za kosilo...

Danes sem pa za kosilo naredila eno luštno jed.

POLNJENE BUČKE Z MESOM

Sestavine (za 2 osebi):

-3 bučke
-1 čebula
-1 strok česna
-200g govejega mletega mesa
-1 jajce
-1 ali 2 pora
-100g navadnih ovsenih kosmičev
-sol
-vageta
-nariban ali rezan sir

Priprava:

Bučke operemo, prerežemo na pol, posolimo in pustimo stati nekaj časa. Medtem naredimo nadev. Čebulo in česen sesekljamo in prepražimo. Dodamo mleto meso in jajce, ovsene kosmiče in pražimo. Dodamo vageto in por in še nekaj časa dušimo, da nastane lepa mehka zmes. Ogrejemo pečico. Iz bučk odstranimo semena oz. sredico in jih napolnimo z nadevom. Pečemo 20 minut pri 170 stopinjah Celzija. Potem dodamo po vrhu še sir in pečemo še 5 minut, da se sir stopi. Lahko dodamo riž kot prilogo. In okusna jed je pripravljena. 

Pa DOBER TEK!




torek, 12. februar 2013

Romantični Eifflov stolp

Šele, ko zbolimo, se zavedamo, da je pravzaprav zdravje tisto, ki je najbolj pomembno. Že par dni smrkam, kašljam, sem imela vročino, se zdravim s čajem in tabletami. Res ti ni do ničesar.. No, upajmo, da bo čimprej konec te agonije :)

Ker mi je malček dolgčas, večinoma berem, ustvarjam.... Zadnjič sem ustvarila luštno dolgo verižico z obeskom Eifflovim stolpom in seveda Swarovski kristali. Spomnila sem se, kako sem od otroštva vedno govorila, da bi najraje obiskala Pariz. Upam, da se mi bo želja kmalu uresničila. 
Tudi v mojo knjigo 100 čudes sveta, je uvrščen prav ta svetovno znani stolp in sem si šla prebrat nekaj dejstev o njem. Sedaj jih seveda delim z vami :)

Tako opazen simbol Pariza se imenuje po njegovem graditelju, inženirju Gustavu Eifflu. Stolp so postavili med letom 1887 in 1889 za svetovno razstavo ob stoletnici francoske revolucije. 
Stolp je visok natančno 300,65 metra. Z anteno, ki so jo na njegov vrh namestili pozneje, pa je stolp visok 324 metrov. Ob otvoritvi svetovne razstave leta 1889 je bil Eifflov stolp najvišja zgradba na svetu in absolutna senzacija. 
Načrti so predvidevali, da naj bi Eifflov stolp porušili najpozneje do leta 1909, a se je izkazalo, da je stolp izredno dragocen za komunikacijo, saj je omogočal prve čezatlantske radijske prenose, zato so ga obdržali. 
Približno vsakih sedem let dobi Eifflov stolp nov zaščitni premaz. Za okoli 200.000 kvadratnih metrov površine te železne konstrukcije potrebujejo 60 ton posebne barve. 25 pleskarjev opravi to delo v približno 15 mesecih. Prebarvajo ga z bronasto barvo v treh odtenkih. 
Tvegana konstrukcija Eifflovega stolpa je bila dolgo izpostavljena nenavadno ostri kritiki in javnemu nasprotovanju. A je pariško prebivalstvo "železno damo" medtem že davno sprejelo v svoje srce.
Od leta 1889 je stolp obiskalo več kot 200 milijonov ljudi. 

Mislim, da nam ne preostane drugega, kot da si ga nekoč v živo ogledamo tudi mi. Menim, da je prelep v vsakem letnem času.




petek, 8. februar 2013

Kokosove kocke ali Čupavci

Danes sem pa res pridna... No, tako kot vsak drug dan :)
Poleg vsakdanjih gospodinjskih opravil in kosila, sem nam spekla še nekaj sladkega, a preprostega. 

KOKOSOVE KOCKE (ČUPAVCI)

Sestavine za biskvit:
-4 jajca
-pecilni prašek
-1 kozarček (od jogurta) olja
-1 kozarček mleka
-2 kozarček sladkorja
-10 žlic moke

Sestavine za čokoladni obliv:
-0,5l mleka
-50g kakava v prahu
- 1 žlica margarine

Posip:
-kokosova moka

Priprava:
Sestavine za biskvit zmešamo skupaj, medtem ogrejemo pečico. Damo peči za približno 30 minut, na 200 stopinjC. Sestavine za čokoladni obliv zmešamo in skuhamo skupaj. Oboje ohladimo. Biskvit narežemo na kocke in pomočimo vsak kos v čokoladni obliv in potem v kokosovo moko. Vse skupaj damo v hladilnik, da se ohladi.

Pa dober tek!

Biskvit

Čokoladni obliv


Končni rezultat

Komaj čakam... POMLAD

Priznam. Komaj čakam pomlad. 

Komaj čakam, ko se začne narava zopet prebujati, ko se dvigne temperatura in ko se začne martinčkanje na soncu. 
Komaj čakam barve v oblačilih in komaj čakam pisane balerinke. Komaj čakam, da zasije na meni ves tisti pisan nakit, ki čaka da mine zimski čas. Ampak saj bo kmalu, tu je že februar...
Čeprav tudi zima je bila prelepa z vsem tem snegom.

Danes sem se lotila izdelave nekaj pomladnih uhančkov in upam, da bodo kmalu našli svoj novi dom. 
Hkrati pa vas pocrkljam s sliko lanske pomladi. 

Želim vam lep kulturni praznik.





četrtek, 7. februar 2013

Še vedno pod vtisi...

Včeraj sva si s fantom in ostalo družbo odšla v Stožice ogledat tekmo med Slovenijo in Bosno in Hercegovino. Sprva bi tekma morala biti v Kopru, a so jo zaradi velikega zanimanja prestavili v Stožice. Že, ko sem se zjutraj zbudila je zelo snežilo, a to tekme ni pokvarilo. Vzdušje na Stožicah je bilo noro in enkratno doživetje. Stadion je res prelep, pa tudi snežinke so dodale svoj čar. Bilo je ogromno navijačev BIH, veliko pa tudi SLO. Z vami bi rada delila nekaj slik z včerajšnje tekme, obema reprezentancama pa želim veliko zmag v prihajajočih tekmah. In hvala jim za dobro tekmo včeraj! 


Čakamo začetek tekme v sneženju...

Med himno obeh reprezentanc...

Samir Handanović in v ozadju bosanski navijači

Bosanski zvezdnik, Edin Džeko

Sneg ni in ni prenehal... 
Tekma se je končala z rezultatom 3:0 za BIH.

sreda, 6. februar 2013

One of my favourite....

Danes bi z vami rada delila enega mojih najljubših receptov... Hitra za pripravo in zelo okusna jed. 
Mmmmm...

ŠPAGETI S TUNINO OMAKO

Sestavine (za 2 osebi)
-srednje velika čebula
-strok česna
-čajna žlička vagete
-konzerva tune
-konzerva paradižnikovih pelatov
-bazilika
-peteršilj
-sladka smetana
-parmezan

Priprava: 
Olje iz tunine konzerve zlijemo v ponev in na njem prepražimo nasekljano čebulo in strok česna in dodamo malček vagete. Ko je čebula rumena, dodamo tuno, košček gorgonzole, paradižnikovo mezgo, malo sladke smetane, baziliko, peteršilj. Vse skupaj zmešamo in dodamo še malo vode, a ne preveč, da ne bo omaka preredka. Vse skupaj še malo pokuhamo.Pripravimo špagete in jih vmešamo v omako.

In okusna jed je pripravljena. Pa dober tek! :)


Se opravičujem za slabo slikco, sem se tik pred zdajci spomnila jed slikati :)

torek, 5. februar 2013

Čudovite Benetke

Pa je prišel spet pustni čas in čas obiskovanja beneškega karnevala. Lansko leto sem že drugič zapored obiskala čudovite Benetke, v tem času in sem si jih zapomnila kot lep romantičen kraj. 

Z vami bi rada delila nekaj podatkov o Benetkah in Beneški laguni.

Benetke, svetovno znano "mesto na kolih", je podobno čarobnemu gradu na vodi. Mesto je prava celostna umetnina, na videz nepregleden labirint številnih ulic, kanalov, mostov, mostičkov in otokov. 
Beneška laguna meri okoli 550 kvadratnih metrov. V samem središču lagune leži najbolj znana naselbina: mesto Benetke. Benetke imajo danes okoli 300.000 prebivalcev, samo 65.000 pa jih živi v zgodovinskem jedru sredi lagune. In to jedro Benetk je prav posebna celostna umetnina. Več kot 3000 ulic in uličič se vije med tesno skupaj postavljenimi hišami, palačami, cerkvami... Le tu in tam jih prekinjajo manjši in večji trgi. Najbolj znan med njimi je gotovo Markov trg. Glavna ulica "lagunskega mesta" je 3,8km dolgi Canal Grande, Veliki kanal, ki je hkrati najprometnejša ulica v Benetkah. Kanali so življenjske sile tega lagunskega mesta, saj brez njih mesta sploh  ne bi bilo mogoče oskrbovati. 

Znani beneški pesnik in komediograf Carlo Goldoni (1707-1793) je zapisal, da so Benetke, tako nenavadno mesto, da si jih sploh ne moremo zamisliti, če si jih nismo res ogledali. Zemljevidi, načrti, modeli in potopisi ne zadoščajo, moramo jih videti.

Po ogledu Benetk, smo se skupaj odpravili še na otok Murano, kjer so nam mojstri pokazali tradicionalno pihanje stekla in pa na pisan otok Burano, ki je znan po svojih čipkah in piškotih. Benetke so zagotovo kraj, ki bi ga moral vsak obiskati, da si malce spočije dušo oz. si jo napolni s tem posebnim beneškim čarom. Naj omenim, da so tudi beneške maske čudovite in te čakajo na vsakem vogalu. Prelepe barve, kostumi in skrivnostni ljudje pod njimi.... 

Nekaj zgornjih podatkov sem z vami delila tudi iz knjige 100 čudes sveta. Spodaj pa si lahko ogledate nekaj slik, iz mojega obiska Benetk. 











ponedeljek, 4. februar 2013

The Richest man in town - Marty Martinson

Marty ran a cash register at a discount store. Lived in a double-wide trailer home with his loving wife. Never attended college or made much money. So, how did he become the Richest man in town?

- BY TREATING EVERYONE REGARDLESS OF SITUTATION, WITH RESPECT AND DIGNITY.
- BY LOVING HIS WIFE... HIS FAMILY... AND HIS JOB.

-BY REMAINING HUMBLE... KIND AND COMPASSIONATE.

-MOST OF ALL, MARTY WAS GRATEFUL FOR ALL THE THINGS IN HIS LIFE... AND MADE EACH MOMENT COUNT. 

-HE SPENT ABOUT TWO MINUTES WITH MOST CUSTOMERS.

-IN A PRECIOUS FEW MOMENTS, WHAT WE SAY AND DO CAN BE LASTING... EVEN LIFE-CHANGING.

It's not your position in life that matters... but choosing to do what matters most in life that counts.
It's that simple!!
By doing what matters most in life... moment by moment... You'll be creating real success and happiness for yourself... and influencing others along the way.

ARE YOU MAKING EACH MOMENT COUNT?




nedelja, 3. februar 2013

My inner Peace

Today was a perfect day, for a perfect day. 

A little bit of sunshine is always welcome, especially in winter. I like long walks in a good company. And when I look at our beautiful nature, I find my inner peace. And that happened today walking through our beautiful Gorenjska... 
now bring it on Monday, I'm ready!! :)







petek, 1. februar 2013

The beggining

They say every day is a new beginning and it sure is. I always like a new fresh start, and this blog will definitely prove it. 

I wish you all a wonderful weekend*